Pizza-snurr til brunch
Noen ting er verdt å vente på. I går var det fredag og tradisjonen tro hadde vi hjemme-laget pizza. Utfordringen med å lage god mat er jo gjerne å begrense seg i forhold til hvor mye man skal lage. Joda, det er godt, og man skal jo spise seg mett, bare ikke stinn.
Derfor er det gjerne greit å være bevisst og heller spare litt av godsakene til senere, og gjerne lage brunch dagen derpå!
Hva er vel mer “digg” enn å kose seg med favoritt-retten sin 2 dager på rad?! Og det uten at det blir for mye av det gode.
Vår favoritt pizza er gjerne av det litt utradisjonelle slaget. Vi lager pizza med hjemmelaget bolognese fyll, og til pizza-snurr dagen derpå er det snadder!